月饼培训

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月饼是久负盛名的中国传统糕点，圆又圆，合家分吃象征团圆和睦。古代月饼被作为祭品，于中秋节所食，据说，中秋节吃月饼习俗开始于唐朝。飘飘香小吃培训学院结合月饼制作方法，

课程安排：

课程制作：

1、糖浆倒盆中，加枧水，搅拌均匀，加色拉油，搅拌均匀，.筛入面粉和奶粉，揉成团，分成20g一个的剂子。

2、红豆馅，分成30g一个的团。

3、面剂子擀薄片，包红豆馅球，搓圆，表面扑点面粉，搓圆，放月饼模具中，塞紧，压成花样，摆满烤盘，喷水，烤箱200℃5分钟，刷蛋液，烤20分钟即可。

课程产品：

创业扶持：

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。