松露巧克力培训

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松露巧克力传统做法是外表沾可可粉，看起来像沾满沙土的松露，所以因外形与法国有名的蕈类"松露"相似而得名。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上虽不尽相同，但每

课程安排：

课程制作：

1.将100g巧克力币融化，加入黄油搅拌到融化为止。

2.加入热水加入朗姆酒进行均匀搅拌，放入冰箱后冷藏。

3.将120g巧克力切碎，隔水进行融化搅拌，用牙签取成巧克力球在巧克力中注入巧克力液。

4.扔到可可粉中，待到沾满可可粉后，取出勺子放入盘中冷却，磕掉多余的可可粉后就可以了~

课程产品：

创业扶持：

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。