营养砂锅粥培训

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砂锅粥，是道中华传统名点，以广东和福建的砂锅粥知名，用砂锅和生米明火煲粥，粥7成熟时，放原料，加配料煮成，口味较清淡，经典粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥和砂锅膏蟹粥等

课程安排：

课程制作：

1、淘米下锅：米淘好，去水，放2勺花生油，和米一起拌匀，下锅，放少许姜丝、蒜瓣和冬菜。

2、洗虾：从虾背上剪开，去掉虾胡须，放少许盐洗虾。

3、放虾：米快煮开花时，放虾一起煮，大约20分钟，放香菜和少许香葱，即可起锅。

课程产品：

创业扶持：

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。