烫饭培训

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烫饭是北京地区的泡饭，做法简单，用现有剩饭和剩菜制作。北京有烫饭，上海也有烫饭，但叫咸泡饭，做法和汤比北京讲究，火腿丝、青菜和虾仁等。武汉人不将就，水煮剩饭时，会

课程安排：

课程制作：

1.蒜苔切寸段，平菇撕开，红椒切长条，葱切粒，蒜切片，备用。

2.猪肉切小片，加少许酱油和淀粉，抓匀。

3.锅烧热，加少许油，下肉片，炒开，加葱和蒜炒香，加红椒和米饭，加少许盐，米饭拨散，锅开即可。

课程产品：

创业扶持：

1、聘请多年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。

2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。

3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。

4、总部18年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。